餐廳外帶外送系統
餐廳線上訂購系統的終極指南：利用 Oddle Eshop 促進營收
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2024年4月30日
轉向線上訂餐
線上訂餐已成為餐廳行業的重要組成部分，外送和外帶現在占據了總收入的相當一部分。儘管第三方市場最初引導了這一變革，但他們往往限制餐廳僅能提供 適合1-2人的小型即時訂單，使得 家庭聚會、辦公室午餐和慶祝活動等高價值顧客群體 未能開發。
在當今競爭激烈的環境中，餐廳需要一個不僅能滿足即時訂單，還能吸引這些較大、更具利潤的客群的線上訂餐系統。 Oddle Eshop 賦予餐廳這樣的能力，幫助他們最大化收入，同時保持對品牌和顧客關係的完全控制。
餐廳的線上訂餐系統是什麼？
線上訂餐系統是一個數位平台，使餐廳能直接管理外送和外帶訂單，避開第三方市場。
主要組成部分：
線上商店前台：一個品牌網站或應用程式，顧客可以方便地下訂單。
支付整合：安全可靠的支付處理，確保流暢的使用體驗。
外送/外帶管理：管理外送區域、協調物流的工具，處理即時訂單和預定訂單。
Oddle Eshop 進一步擴展這些組成部分，加入幫助餐廳提供 需要提前通知的高價值團體訂單 的功能，開啟新的收入來源。
為什麼餐廳需要線上訂餐系統
1. 減少對市場的依賴：
第三方平台收取高額手續費，同時限制品牌擁有權和客戶參與度。
2. 服務更廣泛的顧客群體：
線上訂餐系統使餐廳能夠滿足各種顧客群體的需求，從小型籃子到家庭、辦公室和慶祝活動的大型團體訂單。
3. 最大化收入潛力：
如提升銷售工具、定向促銷和訂單安排等功能能幫助提高平均訂單價值，驅動重複業務。
現代線上訂餐系統的特徵
可自定義設計:
用完全品牌化的線上訂餐平台反映餐廳的品牌形象。靈活的外送選擇:
如外送區域管理和與第三方物流提供商整合的工具，確保餐廳能提供服務給附近顧客和更遠的忠實粉絲。提升銷售和促銷:
鼓勵顧客將配菜、甜點或飲料加到訂單中，提高平均支出。先進的訂單安排:
允許顧客提前為團體活動、家庭聚會或企業午餐下訂單，滿足他們的需求並增加你的收入潛力。顧客洞察和分析:
使用對訂單行為的詳細數據來識別高價值顧客，發動定向活動並重新吸引曾經的顧客。
線上訂餐對餐廳的好處
來自直接訂單的更高利潤率：
減少對第三方平台的依賴，讓更多的收入留在你口袋裡。
接觸高價值顧客群體：
Oddle Eshop 賦予餐廳服務：
小型籃子：針對個人或情侶的即時訂單。
團體聚會：為計劃家庭餐食或慶祝活動的5-12人的訂單。
企業活動：針對辦公室午餐、生日派對或公司慶祝的批量訂單。
數據所有權
增長：獲取有關顧客偏好和消費習慣的寶貴見解，使你能夠建立忠誠計劃並驅動重複訂單。
改善操作效率：通過實時追蹤和外送安排等功能簡化訂單管理，確保員工和顧客的流暢體驗。
實施線上訂餐時的常見錯誤
1. 過度依賴市場：
僅專注於市場平台限制了你服務較大高價值顧客群體和發展直接關係的能力。
2. 忽略提前訂單需求：
許多系統缺乏處理預定訂單或團體活動批量請求的彈性，留下了可觀的潛在收入。
3. 未利用顧客數據：
沒有顧客行為的洞察，很難發起定向活動或優化菜單以促進重複業務。
為什麼選擇 Oddle Eshop？
Oddle Eshop 旨在幫助餐廳不僅簡化外送和外帶操作，還解鎖 未開發的顧客群體 並最大化收入。
獨特功能：
解鎖新的收入來源：
為家庭聚會、慶祝活動和辦公室午餐提供團體訂單，滿足需要提前通知的高價值顧客。靈活的履行選項：
擴展你的外送區域，並使用第三方物流來接觸更多顧客，而不增加操作複雜性。驅動增長的工具：
提升銷售功能：通過附加產品和套餐提高平均訂單價值。
訂單安排：允許顧客為活動提前計劃，提升非高峰期間的收入。
市場整合：發起個性化促銷並通過量身定制的優惠重新吸引顧客。
成功付費模式：
沒有設置費用，費用根據產生的收入收取，Oddle Eshop 與你的成功保持一致。品牌擁有權：
在整個顧客旅程中保持對品牌形象的完全控制，從訂單到交付。
準備好增長你的外送和外帶收入了嗎？
Oddle Eshop 賦予餐廳解鎖高價值顧客群，擴大覆蓋範圍並建立更強的顧客關係—同時讓更多的收入留在他們口袋裡。
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